Industriell matlagningsvattenkokare

 

En industriell kokkokare som kallas en ångmantlad vattenkokare eller nonstick för matlagningsgryta, kan appliceras på en mängd olika livsmedelsförädling, såsom godis, medicin, mejeriprodukter, sprit, kakor, kanderad frukt, dryck, konserver och sås. Det kan också användas för att göra soppa, koka en wokning, stuva kött, laga gröt och så vidare, speciellt för att laga sirap, chilipasta och annan såspasta. Den har samtidigt en blandningsfunktion. Maskinen är gjord av rostfritt stål. Och det är en underbar utrustning för att förbättra kvaliteten, minska tiden och förbättra arbetsförhållandena under livsmedelsbearbetning.

 

Modell	Kapacitet (L)	Värmearea (m2)	Innerdiameter (mm)	Djup (mm)	Bredd (mm)	Höjd (mm)	Vikt (kg)
SL-50	50L	0.39	550	400	880	820	80
SL-100	100L	0.77	710	480	1000	870	106

 

 

1>Dryck, mjölkning, vinbryggning, flytande föremål blandade och kokande, etc.
2>Chilisås, sylt, ketchup, socker, kakor, konfekt, glace frukt så klibbig flytande produktion.
3>Kött, skaldjur, bräserad mat ect bräseringsproduktion på burkmat.
4>Soppa, steka, stuva och koka på stora hotell, matsalar, skolor etc.

 

 

 

 

1. Vilken effekt har den mantlade vattenkokaren?
S. Vi har en mantlad vattenkokare på 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L, 2000L.
2. Vilka är uppvärmningsmetoderna?
A.Elvärme, gasuppvärmning, ånguppvärmning.
3. Hur väljer man maskintyp baserat på råvaror?
S. Om det är ett relativt tunt material kan du välja den mantlade vattenkokaren utan att röra om. Särskilt tjockt material, det rekommenderas att använda det med omrörning.
4. Vilka är de sårbara reservdelarna av maskinen vid eluppvärmning?
A.Elektriskt värmerör.
5. Vad är strömproblemet med elvärme?
A. Om maskinens kapacitet är större än 100L krävs trefasström. 100L kan vara en tvåfasström.
6. Hur ställer man in maskinens uppvärmningstemperatur?
A. Elvärmen kan ställa in temperaturen genom elstyrskåpet. Gasuppvärmningen måste mätas upp själv.

Populära Taggar: industriell matlagning vattenkokare, Kina industriell matlagning vattenkokare tillverkare, leverantörer, Mjöltortillmaskin, Konditori